Portions : 8
Rendement : 8 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 320 calories, protéines 10,5 g, glucides 44,7 g, lipides 11,9 g, cholestérol 4,4 mg, sodium 88,6 mg.Préparation de la recette
1.
« Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
2.
Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
3.
Égoutter et réserver.
4.
», « Remplir une casserole moyenne d'eau légèrement salée.
5.
Ajouter les courgettes et laisser bouillir; bouillir 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
6.
Dans une grande poêle, faire revenir l'ail dans l'huile et les flocons de piment fort.
7.
Ajouter les courgettes et le persil égouttés, puis mélanger et laisser mijoter pendant 5 à 10 minutes.
8.
Mélanger avec les pâtes, puis ajouter le fromage et salez et poivrez au goût, et servez.
Commentaires sur la recette Pâtes aux courgettes
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