Pâtes au cheddar et aux légumes

1.

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.

2.

Ajouter l'ail ; cuire 2 minutes.

3.

Ajouter la farine ; cuire et remuer 1 minute.

4.

Ajouter le lait, le sel et la sauce au poivre.

5.

Chauffer jusqu'à ébullition en remuant constamment.

6.

Retirer du feu ; ajouter 1 tasse fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.

7.

Ajouter la sauce et les légumes aux pâtes ; bien mélanger Transférer dans un plat de cuisson moyen graissé ou une cocotte ovale.

8.

Couvrir de papier d'aluminium ; cuire au four préchauffé à 375 °F pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.

9.

Découvrir et saupoudrer de fromage restant ; cuire 2 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.