Portions : 8
Rendement : 1 fond de tarte
1.
Placer la farine dans un bol moyen.
2.
Couper le beurre jusqu'à ce que le mélange ait la taille de petits pois.
3.
Ajouter la crème sure.
4.
Remuer avec une fourchette jusqu'à ce que la pâte forme une boule.
5.
Envelopper dans du plastique et réfrigérer pendant la nuit.
6.
Au moment de l'utiliser, rouler pâte finement (environ 1/8 de pouce).
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