Pâte à tarte maigre

1.

Important : Avoir de la margarine diète à température ambiante.

2.

Tamiser la farine, le sel et la levure chimique dans un bol profond.

3.

Ajouter la margarine en une seule fois.

4.

Couper avec une fourchette ou un mélangeur à pâtisserie et continuer à mélanger jusqu'à ce que la pâte ne colle pas sur les parois du bol.

5.

Former une boule et l'envelopper dans du papier ciré.

6.

Réfrigérer jusqu'à refroidissement complet (une heure ou plus).