Pâte à tarte feuilletée au beurre

1.

Dans un grand bol, mélanger la farine et le sel.

2.

Couper le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière.

3.

Ajouter de l'eau, une cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que le mélange forme une boule.

4.

Envelopper dans du plastique et réfrigérer pendant 4 heures ou toute la nuit.

5.

Étaler la pâte pour qu'elle s'adapte à un moule à tarte de 9 pouces.

6.

Placer la croûte dans le moule à tarte.

7.

Presser la pâte uniformément dans le fond et les côtés du moule à tarte.