Prep : 30 mins
Cook : 1 h
Supplémentaire : 15 minutes
Total : 1 heure 45 minutes
Servit : 24
Rendement : 1 gâteau de 9 x 13 pouces
1.
« Préchauffer le four à 325 °F (165 °C) », « Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, l'huile, les œufs et la crème sure.
2.
Remuer à la main environ 50 fois, ou jusqu'à ce que les gros morceaux soient les plus gros.
3.
Verser la moitié du pâte dans un plat de cuisson en verre non graissé de 9 x 13 po.
4.
Mélanger la cassonade et la cannelle et saupoudrer sur la pâte dans le moule à gâteau.
5.
Verser l'autre moitié de la pâte dans le moule à gâteau, en enrobant la cassonade et la cannelle.
6.
Tourner le gâteau avec un couteau à beurre ou un couteau à glaçage jusqu'à ce qu'il ressemble un petit pain au miel (ou n'importe quel motif que vous voulez faire).
7.
Cuire au four préchauffé pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
8.
Glacer le gâteau pendant qu'il est encore assez chaud.
9.
Servir chaud.
10.
Pour faire le glaçage : Dans un petit bol, fouetter ensemble le sucre à glacer, le lait et la vanille jusqu'à consistance lisse.
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