Name: Paquets de côtelettes de porc
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 côtelettes de porc (1 1/4 pouce d'épaisseur); 2 grosses patates douces; 2 tranches d'oignon; 2 pommes - pelées, évidées et tranchées

Prep : 15 mins

Cook: 45 mins

Total: 1 hr

Serves: 2

Yield : 2 portions

Ingrédients

2 côtelettes de porc (1 1/4 pouce d'épaisseur)

2 grosses patates douces

2 tranches d'oignon

2 pommes - pelées, évidées et tranchées

Information nutritionnelle

Par portion: 568 calories, protéines 18,3 g, glucides 111,2 g, lipides 6,6 g, cholestérol 33,7 mg, sodium 272,2 mg.

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 350 °F (175 °C), Étendez un morceau de papier d'aluminium assez grand pour contenir les ingrédients.

Placez les côtelettes de porc sur le papier d'aluminium, puis placez la patate douce, l'oignon et la pomme sur les côtelettes.

Plier et sceller chaque paquet.

, Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que la pomme de terre soit tendre lorsqu'elle est percée avec une fourchette.

(Remarque : n'ouvrez pas les emballages pendant la cuisson car cela permettra à la vapeur de s'échapper et de sécher Faites attention lorsque vous ouvrez les côtelettes de porc, car la vapeur peut brûler).