Panettone Français Toasts à la sauce mascarpone à l'orange

1.

Couper le panettone en tranches de 1 pouce ; couper chaque tranche en 4 quartiers.

2.

Dans un petit bol, mélanger le mascarpone, la confiture d'orange et le jus d'orange.

3.

Dans un autre grand bol, fouetter ensemble les œufs, la cannelle et la muscade.

4.

, Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

5.

Tremper le panettone dans le mélange d'œufs, en couvrant bien.

6.

Placer dans l'huile chaude; faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 minutes de chaque côté.

7.

Servir avec une sauce mascarpone à l'orange.