Servings : 5
Yield: 10 - 4-inch round pancakes
1.
Battre les œufs, l'huile et le lait ensemble et ajouter à la farine.
2.
Remuer jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
3.
Chauffer une plaque chauffante graissée jusqu'à ce que des gouttes d'eau saupoudrées dessus s'évaporent bruyamment.
4.
Verser 1/8 à 1/4 tasse de pâte sur plaque chauffante.
5.
Retourner avec une spatule en métal lorsque des bulles commencent à se former sur le dessus.
6.
Cuire le deuxième côté jusqu'à ce qu'il soit doré.
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