Pan Integral De La Tía Jane

1.

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Beurrez et farinez deux moules à pain de 9 x 5 pouces.

3.

Dans un petit bol, mélangez le lait, le sucre et la mélasse, Mélangez la farine de blé entier, le tout- farine, sel, bicarbonate de soude et poudre à pâte.

4.

Ajouter au mélange de lait et bien mélanger.

5.

Verser le mélange dans les moules à pain.

6.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 45 minutes.

7.

Laisser refroidir le pain dans casseroles pendant 10 minutes, puis renverser sur une grille et laisser refroidir complètement.