préparation : 15 minutes
Cuisson : 1 heure
Total : 1 heure 15 minutes
Portions : 6
Rendement : 6 portions
1.
Préchauffer le four à 300 degrés F (150 degrés C).
2.
Graisser légèrement un plat de cuisson de 9 x 13 pouces.
3.
Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre.
4.
Battre les œufs, un à la fois.
5.
Mélanger la crème de maïs, chilis, Monterey Jack et fromage cheddar.
6.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, la poudre à pâte et le sel.
7.
Ajouter le mélange de farine au mélange de farine.
8.
maïs; remuer jusqu'à consistance lisse.
9.
Verser la pâte dans le moule préparé.
10.
Cuire au four préchauffé pendant 1 heure, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du moule en ressorte propre.
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