1.
Battre les blancs d'œufs, le lait d'amande et l'extrait de vanille dans un bol jusqu'à consistance lisse ; ajouter la farine de noix de coco, la poudre à pâte et le sel de mer et continuer à battre jusqu'à consistance lisse.
2.
Laisser reposer pendant 8 minutes.
3.
Chauffer une petite poêle antiadhésive à feu moyen.
4.
Verser environ 1/3 de la pâte dans la poêle.
5.
Inclinez la poêle pour que la pâte recouvre le fond de la poêle de tous les côtés.
6.
Cuire jusqu'à ce que les bords commencent à monter légèrement et que le fond soit légèrement doré, environ 2 minutes ; retourner et cuire jusqu'à ce que d'autres côté est doré, 1 à 2 minutes de plus.
7.
Répéter avec le reste de la pâte.
Carrés de tarte au beurre
Voir Carrés de tarte au beurreFran's Greek Butter Cookies
Voir Fran's Greek Butter Cookiespetit-déjeuner et brunch
Voir petit-déjeuner et brunchCrêpes
Voir Crêpes