Pain Soda Irlandais Incroyablement Facile

1.

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

2.

Graisser légèrement une grande plaque à pâtisserie.

3.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel et la margarine.

4.

Ajouter 1 tasse de babeurre et d'œuf .

5.

Tourner la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrir légèrement.

6.

Façonner la pâte en une forme ronde et la placer sur une plaque à pâtisserie préparée.

7.

Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu avec 1/4 tasse de babeurre; badigeonner le pain avec ce mélange.

8.

Utiliser un couteau bien aiguisé pour couper un X sur le dessus du pain.

9.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre, 45 à 50 minutes.

10.

Vérifier la cuisson après 30 minutes.

11.

Vous pouvez continuer à badigeonner le pain avec le mélange de beurre comme ça cuit.