1.
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
2.
Enduire un moule à pain de 9 x 5 pouces d'huile végétale en aérosol.
3.
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et le sucre dans un bol.
4.
Ajouter le beurre d'arachide et mélanger avec un batteur sur socle.
5.
Ajouter le lait à l'œuf battu et verser ce mélange dans le mélange de farine.
6.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé ; ne pas trop mélanger.
7.
Étaler la pâte dans le moule préparé.
8.
Cuire au four pendant 50 à 55 minutes.
9.
Laisser refroidir avant de trancher .
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