Pain Multicéréales Courgettes Bananes

Name: Pain Multicéréales Courgettes Bananes
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 sac Minute® Multi-Grain Medley, non cuit; 1 portion d'aérosol de cuisson antiadhésif; 3 gros œufs légèrement battus; ½ tasse de sucre; 1 banane mûre, écrasée; 3 cuillères à soupe d'huile végétale; ¼ tasse de lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 courgette moyenne, râpée; ½ tasse de noix hachées; 2 tasses de mélange à pâte

Portions : 12

Yield : 12 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 213 calories, 5 g de protéines, 30 g de glucides, 8,6 g de matières grasses, cholestérol 46,9 mg, sodium 425,4 mg.

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 400 degrés F.

Préparez le mélange multi-grains selon les instructions sur l'emballage.

Enduisez un moule à pain d'un aérosol de cuisson antiadhésif.

Dans un grand bol, fouettez ensemble les œufs, le sucre et la banane.

Ajoutez le riz, l'huile, lait, vanille, courgettes (devrait être environ 1 1/2 tasse de courgettes râpées) et noix Ajouter le mélange à pâte et remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés Verser le mélange dans le moule préparé », « Cuire 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre , Laisser refroidir 10 minutes, puis retirer du moule et laisser refroidir sur une grille.