Pain Fromage bleu et ail

1.

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

2.

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.

3.

Couper une miche de pain français en deux dans le sens de la longueur et beurrer les deux côtés coupés.

4.

Saupoudrer chaque côté de 2 cuillères à thé de poudre d'ail.

5.

Placer les moitiés sur la plaque à pâtisserie préparée.

6.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le beurre ait fondu et que le pain soit chaud mais pas grillé, environ 5 minutes.

7.

Retirer le pain du four.

8.

Allumer le gril du four.

9.

Étendre la moitié de la bouteille de vinaigrette au fromage bleu sur chaque moitié ; saupoudrer chaque morceau de pain de mozzarella et de parmesan.

10.

Faire griller jusqu'à ce que le fromage mozzarella ait fondu et soit légèrement doré, 1 à 4 minutes.

11.

Surveiller attentivement pour éviter de brûler.

12.

Laisser le pain laisser refroidir 2 à 3 minutes avant de couper en portions.