Pain doré sans œuf

1.

Fouettez le lait, la cannelle et l'extrait de vanille dans un bol peu profond, Appuyez légèrement sur chaque tranche de pain dans le mélange de lait pour enrober les deux côtés, retirez-les avant qu'ils ne soient détrempés, Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.

2.

Faites cuire les tranches enrobées par lots jusqu'à ce qu'elles soient dorées brun et un peu ferme, 5 à 8 minutes de chaque côté.