Pain de viande avec cassonade plus saine

Name: Pain de viande avec cassonade plus saine
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cuillères à soupe de cassonade en conserve; ½ tasse de sauce tomate; 1u2009½ livres de bœuf haché maigre; ¾ tasse de lait faible en gras (1 %); 2 œufs; 1u2009½ cuillères à café de sel; ¼ à thé de poivre noir moulu; 1 petit oignon émincé; ¼ de cuillère à thé de gingembre moulu; ¾ tasse de chapelure de blé entier; ¼ tasse de persil haché

Ingrédients

3 cuillères à soupe de cassonade en conserve

½ tasse de sauce tomate

1u2009½ livres de bœuf haché maigre

¾ tasse de lait faible en gras (1 %)

2 œufs

1u2009½ cuillères à café de sel

¼ à thé de poivre noir moulu

1 petit oignon émincé

¼ de cuillère à thé de gingembre moulu

¾ tasse de chapelure de blé entier

¼ tasse de persil haché

Information nutritionnelle

Par portion:

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Graisser légèrement un moule à pain de 9 x 5 pouces.

Appuyer sur la cassonade au fond du moule à pain préparé et étaler la sauce tomate sur le sucre, Mélanger le boeuf haché, le lait, œufs, sel, poivre moulu, oignon, gingembre, chapelure et persil soigneusement dans un bol à mélanger.

Former un pain et le placer sur le dessus du ketchup.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, environ 1 heure.

Un le thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 160 degrés F (70 degrés C).