Pain de viande à la dinde et au bœuf

Name: Pain de viande à la dinde et au bœuf
Cuisine: Mundial
Ingredients: huile en vaporisateur; ¾ livre de dinde hachée; ¾ livre de bœuf haché maigre; 1 petit oignon haché; 1 tasse de lait; 1 tasse de chapelure assaisonnée; 1 gros œuf; 1 à thé de romarin séché; ½ cuillère à thé de sel; ¼ de cuillère à thé de poivre noir moulu; ⅓ tasse de sauce tomate; 2 cuillères à soupe de cassonade; 2 cuillères à soupe de moutarde jaune préparée

Ingrédients

huile en vaporisateur

¾ livre de dinde hachée

¾ livre de bœuf haché maigre

1 petit oignon haché

1 tasse de lait

1 tasse de chapelure assaisonnée

1 gros œuf

1 à thé de romarin séché

½ cuillère à thé de sel

¼ de cuillère à thé de poivre noir moulu

⅓ tasse de sauce tomate

2 cuillères à soupe de cassonade

2 cuillères à soupe de moutarde jaune préparée

Information nutritionnelle

Par portion: 341 calories, protéines 28g, glucides 25g, lipides 14,2g, cholestérol 115,7 mg, sodium 849,3 mg.

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Vaporisez un moule à pain de 9 x 13 pouces avec un aérosol de cuisson.

Combinez la dinde hachée, le bœuf haché, l'oignon, le lait, la chapelure, ajoutez l'œuf, le romarin, le sel et le poivre dans un bol à mélanger.

Presser dans le moule préparé.

Mélanger le ketchup, la cassonade et la moutarde dans un autre bol et mélanger.

Verser le mélange sur la viande à tarte.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre indique au moins 165 degrés F (74 degrés C), environ 1 heure.

Il est préférable de laisser reposer au moins 5 minutes avant de servir.