prep: 10 mins
Cook: 20 mins
Total: 30 mins
Rations: 6
Rendement : 6 portions
1.
Placez une poêle en fonte de 9 pouces dans le four et préchauffez le four à 450 degrés F (230 degrés C), Mélangez la semoule de maïs, la graisse de bacon, le sel, les œufs, le babeurre et le fromage cottage dans un bol.
2.
Utilisation d'un four , Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus du pain de maïs soit doré, environ 20 minutes.
3.
Vérifier après 10 minutes.
4.
Servir coupé en quartiers.
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