Pain de maïs au four avec saucisse

1.

« Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).

2.

Graisser un plat allant au four de 10 pouces.

3.

 », « Dans une poêle moyenne, faire revenir la saucisse et l'oignon ; bien égoutter.

4.

 », « Dans un grand bol, mélanger les œufs, le mélange de semoule de maïs, le maïs , crème sure, lait et huile Verser la moitié du mélange de semoule de maïs dans un moule graissé et saupoudrer du mélange de saucisses et de fromage restant sur le dessus.

5.

Cuire 30 à 40 minutes.

6.

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.