Pain aux tomates III

Name: Pain aux tomates III
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2u2009½ tasses de farine tout usage; 1 cuillère à café de poudre à pâte; 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café d'assaisonnement italien; 1 cuillère à café de thym séché; ¾ cuillère à café de sucre blanc; ½ tasse de fromage Cheddar râpé; 4 cuillères à soupe de parmesan râpé; 3 cuillères à soupe de lait; 2 œufs battus; ¼ tasse d'huile végétale; 2 cuillères à café d'ail haché; 1 boîte (14,5 onces) de tomates étuvées, égouttées; ⅓ tasse d'olives noires tranchées

Prep: 20 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 20 mins

Portions: 12

Rendement : 1 pain 8x4

Information nutritionnelle

Par portion: 191 calories, protéines 6,1 g, glucides 23,3 g, lipides 8,3 g, cholestérol 37,4 mg, sodium 415,1 mg .

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Graisser légèrement un moule à pain de 8 x 4 pouces.

Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, la poudre à pâte, le sel, l'assaisonnement italien, le thym, le sucre, le cheddar et le parmesan fromages.

Dans un autre bol, mélanger 1/2 tasse de jus de tomate réservé, le lait, les œufs, l'huile et l'ail.

Mélanger les mélanges liquide et sec.

Incorporer les tomates et les olives hachées.

Verser la pâte dans le moule préparé.

Cuire dans four préchauffé pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.