Pain aux pommes et aux raisins secs

Name: Pain aux pommes et aux raisins secs
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1u2009½ tasse de farine tout usage; 2 cuillères à café de poudre à pâte; ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; 1u2009¼ cuillères à café de cannelle moulue; ¼ cuillère à café de muscade moulue; ⅔ tasse de cassonade en conserve; 1 tasse de flocons d'avoine; 1u2009½ tasse de pomme râpée; ¼ tasse de noix hachées; ¼ tasse de raisins secs; 2 œufs; ¼ tasse de lait; ¼ tasse d'huile végétale

Ingrédients

1u2009½ tasse de farine tout usage

2 cuillères à café de poudre à pâte

¼ cuillère à café de bicarbonate de soude

1 cuillère à café de sel

1u2009¼ cuillères à café de cannelle moulue

¼ cuillère à café de muscade moulue

⅔ tasse de cassonade en conserve

1 tasse de flocons d'avoine

1u2009½ tasse de pomme râpée

¼ tasse de noix hachées

¼ tasse de raisins secs

2 œufs

¼ tasse de lait

¼ tasse d'huile végétale

Information nutritionnelle

Par portion: 218 calories, protéines 4,3 g, glucides 34,1 g, lipides 7,8 g, cholestérol 31,4 mg, sodium 319,7 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Graisser et fariner un moule à pain de 8 1/2 x 4 1/2 pouces.

Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel , la cannelle, la muscade, la cassonade et les flocons d'avoine Ajouter la pomme, les noix, les raisins secs, les œufs, le lait et l'huile Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.

, Cuire au four de 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce que ce soit pris.

Laisser refroidir sur une grille.