Pain aux bananes préféré

1.

Chauffer le four à 350 degrés F.

2.

Mélanger la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.

3.

Battre le fromage à la crème, le beurre et le sucre dans un grand bol avec un mélangeur jusqu'à homogénéité.

4.

Ajouter les bananes et les œufs; bien mélanger.

5.

Ajouter graduellement le mélange de farine , en mélangeant bien après chaque ajout.

6.

Ajouter les pacanes.

7.

Verser dans un moule à pain de 9 x 5 pouces graissé et fariné.

8.

Cuire 1 h 10 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

9.

Laisser refroidir 5 min.

10.

; retirer du sur une grille.

11.

Laisser refroidir complètement.