Pain au chocolat et aux courgettes de Donna's

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Bien graisser deux moules à pain de 9 x 5 pouces.

3.

Tamiser la farine, le sel, la cannelle, la poudre à pâte et le soda.

4.

Dans un grand bol, battre jusqu'à ce qu'ils soient de couleur citron ; fouetter le sucre et l'huile.

5.

Ajouter la vanille, les courgettes et le chocolat refroidi.

6.

Mélanger les ingrédients secs dans le mélange de courgettes.

7.

Ajouter les amandes hachées.

8.

Verser la pâte dans les moules préparés.

9.

Cuire 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un testeur soit inséré au centre en ressort propre.

10.

Laisser refroidir dans les moules 15 à 20 minutes, puis démouler sur des grilles pour terminer le refroidissement.