Pain à la noix de coco I

1.

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Graissez légèrement un moule à pain de 8 x 4 pouces.

3.

Battre le beurre ou la margarine, le sucre vanillé et les œufs ensemble.

4.

Ajouter l'arôme vanille.

5.

noix de coco et bien mélanger.

6.

, Mélanger la farine auto-levante en alternance avec la crème sure au mélange crémeux.

7.

Ajouter la noix de coco râpée.

8.

Verser la pâte dans le moule préparé.

9.

Cuire à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 50 minutes.

10.

Verser le glaçage sur du pain chaud et servir.

11.

Pour faire le glaçage : fouetter ensemble le sucre glace et le lait jusqu'à consistance lisse.