Pain à la levure de citrouille

Name: Pain à la levure de citrouille
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅝ tasse d'eau tiède; ½ tasse de purée de citrouille en conserve; ¼ tasse de margarine; ¼ tasse de poudre de lait écrémé en poudre; ¼ tasse de cassonade en conserve; 1 cuillère à café de cannelle moulue; ¾ cuillère à café de poudre muscade; ¾ cuillère à café de sel; ⅛ cuillère à café de gingembre moulu; 2u2009¾ tasses de farine à pain; 2u2009¼ cuillères à café de levure sèche active

Portions : 12

Yield : 1 -1 1/2 livre de pain

Information nutritionnelle

Par portion: 67 calories, protéines 1,4 g, glucides 7,2 g, lipides 3,9 g, cholestérol 0,5 mg, sodium 228,8 mg.

Préparation de la recette

Mettre les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre proposé par le fabricant.

Sélectionner les réglages de base.

Démarrer.

Pour cuire du pain au four : sélectionner pâte ou cycle manuel.

Une fois le cycle terminé, donner Façonner la pâte et Placer dans un moule à pain graissé.

Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double de volume.

Cuire au four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré au centre du pain indique 200 degrés F (95 degrés C).