Pain à la compote de pommes épicée

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Graisser légèrement un moule à pain de 9 x 5 pouces.

3.

Dans un grand bol, mélanger la compote de pommes, le sucre, l'huile, les œufs et le lait ; Bien battre.

4.

Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, la cannelle, la muscade, le piment de la Jamaïque et le sel ; remuer jusqu'à consistance lisse.

5.

Incorporer les noix.

6.

Verser la pâte dans le moule.

7.

pain préparé.

8.

Cuire au four préchauffé pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent soit inséré au centre du le pain en ressort propre.