Pain à la citrouille III

Name: Pain à la citrouille III
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tasses de farine tout usage; 3 tasses de sucre blanc; 1 cuillère à café de cannelle moulue; 1 cuillère à café de muscade moulue; 1 cuillère à café de piment de la Jamaïque moulu; 1u2009½ cuillères à café de sel; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 tasse d'huile végétale; ⅔ tasse d'eau; 1 tasse de citrouille en conserve; 4 œufs

Prep: 15 mins

Cook: 55 mins

Total: 1 h 10 min

Serves: 36

Rendement : 3 pains

Information nutritionnelle

Par portion: 167 calories, protéines 1,9 g, glucides 25,3 g, lipides 6,8 g, cholestérol 20,7 mg, sodium 191,3 mg.

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Graissez et farinez 3 boîtes de café de 1 livre.

Tamiser les ingrédients secs, Mélanger l'huile végétale, l'eau, la citrouille en conserve et les œufs.

Ajouter lentement les ingrédients secs à l'œuf mélange et mélanger jusqu'à consistance homogène », « Répartir uniformément la pâte dans les boîtes de café.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre et que le dessus du pain soit doré.

Refroidir le pain dans boîtes de café sur une grille pendant 15 minutes Retirer le pain des boîtes en passant un couteau à l'intérieur et en tournant la boîte pour retirer le pain (il devrait glisser !).

Refroidir complètement.