Portions : 24
Yield : 4 douzaines
1.
Dans une casserole à feu doux, faites fondre le sucre, le beurre et le miel.
2.
Laissez refroidir.
3.
Mélangez les œufs, la vanille, le bicarbonate de soude et le gingembre.
4.
Ajoutez progressivement au mélange de miel refroidi.
5.
, Ajoutez lentement 4 tasses de farine à mélange.
6.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
7.
Déposer par cuillerées à thé sur des plaques à biscuits à environ 2 pouces d'intervalle.
8.
Cuire au four à 350 degrés F (180 degrés C) jusqu'à ce qu'ils soient dorés (environ 12 à 15 minutes).
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