Oignons à la crème I

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Préparer la sauce en fouettant et en faisant cuire le beurre, la farine, le lait, le sel et le poivre.

2.

Cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3.

Ajouter les oignons dans une casserole de 2 pintes, verser la sauce blanche , Dans une poêle, faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre et faire griller les miettes de craquelins jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

4.

Saupoudrer sur les oignons.

5.

Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils fument.