Name: Oatmeal Honey Chews
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1u2009¼ tasse de shortening aromatisé au beurre; 1 tasse de sucre blanc; .666 tasse de cassonade en conserve; ¼ tasse de miel; 1 œuf; ¼ tasse de lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 2u2009½ tasses de farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; ½ cuillère à café de sel; 1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide; 1 tasse de noix de coco râpée; 1 tasse de dattes dénoyautées et hachées; 1 tasse de noix hachées

Portions : 36

Yield : 6 douzaines

Ingrédients

1u2009¼ tasse de shortening aromatisé au beurre

1 tasse de sucre blanc

.666 tasse de cassonade en conserve

¼ tasse de miel

1 œuf

¼ tasse de lait

1 cuillère à café d'extrait de vanille

2u2009½ tasses de farine tout usage

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

½ cuillère à café de sel

1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide

1 tasse de noix de coco râpée

1 tasse de dattes dénoyautées et hachées

1 tasse de noix hachées

Information nutritionnelle

Par portion: 195 calories, protéines 1,9 g, glucides 24,3 g, lipides 10,6 g, cholestérol 5,3 mg, sodium 77,4 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un bol moyen, fouetter ensemble le shortening, le sucre blanc, la cassonade et le miel jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ajouter le lait et la vanille Tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel , incorporer au mélange crémeux, puis ajouter la noix de coco, l'avoine, les dattes et les noix.

, Déposer la pâte par cuillères à café combles sur des plaques à pâtisserie non préparées.

Cuire 11 à 12 minutes pour des biscuits mous, 13 à 14 minutes pour des biscuits croustillants.

Retirer les biscuits du plaques à pâtisserie à refroidir sur des grilles.