Nouilles thaïlandaises


Portions : 4

Rendement : 4 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 571 calories, protéines 36,9 g, glucides 65,4 g, lipides 18,5 g, cholestérol 65,9 mg, sodium 371,7 mg.


Préparation de la recette

1.



Cuire les nouilles de riz selon les instructions sur l'emballage, Couper les poitrines de poulet en lanières.

2.



Faire mariner dans la sauce soja pendant environ 1/2 heure.

3.



Dans une grande casserole ou un wok, chauffer l'huile de sésame à feu moyen.

4.



Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il ne plus rose.

5.



Ajouter l'ail, le gingembre et les oignons ; cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres.

6.



Ajouter les champignons et les concombres ; cuire jusqu'à ce que les champignons soient tendres.

7.



Ajouter les poivrons, la carotte, la sauce aux arachides, la sauce aux huîtres et la sauce piquante.

8.



Bien chauffer.

9.



Mélanger nouilles de riz cuites avec sauté.

10.



Garnir de graines de sésame.

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