Nana's Tea Cakes

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un bol moyen, mélanger le beurre et le sucre.

2.

Battre les œufs, un à la fois, puis ajouter la vanille.

3.

Mélanger la farine et la poudre de cuisson, incorporer dans mélanger en alternance avec du lait.

4.

Déposer la pâte par cuillerées à soupe ou rouler sur une surface légèrement farinée jusqu'à 1/4 pouce d'épaisseur.

5.

Couper avec des emporte-pièces dans les formes désirées.

6.

Placer les biscuits à 1 1/2 pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée.

7.

Cuisson 8 à 10 minutes dans un four préchauffé.

8.

Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à biscuits pendant 5 minutes avant de les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.