Muffins mexicains traditionnels

1.

Préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C).

2.

Tapisser une plaque à pâtisserie à rebords de papier parchemin.

3.

Retirez une partie du pain du milieu des moitiés de pain pour accueillir plus d'ingrédients.

4.

Étalez environ 1 cuillère à café de beurre sur chaque moitié.

5.

, Étaler 2 à 3 cuillères à soupe de haricots frits chauds sur le pain.

6.

Saupoudrer environ 1/4 tasse de fromage Cheddar et Monterey Jack Borden® râpés sur les haricots.

7.

Placer les moitiés de pain sur une plaque à pâtisserie.

8.

four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant et que le pain soit croustillant, 15 à 20 minutes », « Garnir les muffins de salsa mexicaine ou de pico de gallo ».