Muffins farcis

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Beurrer 18 moules à muffins.

3.

Faire fondre le beurre à feu moyen dans une grande casserole ou un faitout.

4.

Ajouter l'oignon et le céleri; faire sauter à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 8 minutes.

5.

Assaisonner avec l'assaisonnement pour volaille, le sel et le poivre.

6.

Retirer la casserole du feu.

7.

Mélanger les cubes de pain avec les légumes ; remuer jusqu'à ce que les cubes de pain soient uniformément enrobés.

8.

Ajouter le bouillon de poulet Swanson® ; bien mélanger.

9.

Presser 1/4 tasse du mélange dans le beurre moules à muffins.

10.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus des muffins soit doré, environ 35 minutes.