Portions : 12
Yield : 12 muffins
1.
Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
2.
Graisser et fariner un moule à muffins ou utiliser des caissettes en papier.
3.
Tamiser ensemble la farine, le sel et la levure chimique.
4.
Mettre de côté.
5.
Battre l'huile et le sucre jusqu'à ce que Ajouter l'œuf et battre jusqu'à consistance lisse.
6.
Ajouter le jus d'orange et le zeste râpé.
7.
Ajouter le mélange de farine et remuer jusqu'à homogénéité.
8.
Ajouter les myrtilles.
9.
, Remplir les moules à muffins graissés aux 2/3.
10.
Cuire au four à 400 degrés F (200 degrés C) pendant 20-25 minutes.
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