Muffins au kiwi sains et délicieux


Prep: 15 mins

Cook: 20 mins

Total: 35 mins

Serves: 12

Yield: 12 muffins

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 227 calories, protéines 3,2 g, glucides 34,3 g, lipides 9,9 g, sodium 128,6 mg.


Préparation de la recette

1.



« Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.



Graisser 12 moules à muffins ou tapisser de moules à muffins en papier.

3.



», « Battre la farine tout usage, la farine de blé entier, le quinoa moulu, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et la cannelle dans un grand bol Battre le miel, l'huile de noix de coco, le lait d'amande et les blancs d'œufs dans un autre bol Verser le mélange de miel dans le mélange de farine et remuer jusqu'à ce que la pâte soit mélangée.

4.



, Incorporer le kiwi haché dans la pâte.

5.



Répartir la pâte dans les moules à muffins préparés.

6.



, Cuire dans four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré et pris, environ 20 minutes.

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