Portions : 8
Yield : 8 muffins
1.
Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C) graissez un moule à muffins de 8 tasses ou utilisez des sacs en papier.
2.
Dans un petit bol, mélangez l'huile, le lait et l'œuf.
3.
Battez légèrement.
4.
Dans un grand bol, mélangez la farine , le sel, la poudre à pâte et le sucre.
5.
Mélanger les fraises hachées et mélanger pour enrober de farine.
6.
Verser le mélange de lait et mélanger.
7.
, Remplir les moules à muffins.
8.
Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus rebondit au toucher.
9.
Laisser refroidir 10 minutes et retirer des moules.
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