Preparation: 10 minutes
Cook: 30 minutes
Additional: 1 heure
Total: 1 heure 40 minutes
Portions : 12
Rendement : 12 portions
1.
Battre la sauce soja, la cassonade, l'eau, l'ail, l'oignon, le gingembre, le poivre noir, l'origan, les flocons de piment rouge, le poivre de Cayenne et le paprika dans un grand bol en verre ou en céramique.
2.
Ajouter les cuisses de poulet et mélanger pour bien enrober.
3.
Couvrir le bol avec une pellicule plastique et laisser mariner le poulet au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
4.
Préchauffer un gril extérieur à feu moyen et huiler légèrement le gril.
5.
Retirer les cuisses de poulet de la marinade.
6.
Jeter la marinade restante.
7.
Griller les cuisses de poulet sur des griller jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, environ 15 minutes de chaque côté.
Biscuits aux croustilles II
Voir Biscuits aux croustilles IIBarres d'avoine au caramel
Voir Barres d'avoine au caramelcuisine du monde
Voir cuisine du mondeasiatique
Voir asiatique