Servings : 72
Yield : 6 douzaines
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 111 calories, protéines 1,2 g, glucides 10,3 g, lipides 7,3 g, sodium 0,5 mg. -|-Préparation de la recette
1.
Préchauffer le four à 250 degrés F (120 degrés C), Mélanger la farine, le sucre et la cannelle.
2.
Incorporer le beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
3.
Ajouter l'anis et pétrir 5 minutes.
4.
Rouler en boules de 1 d'épaisseur et les déposer sur un biscuit non graissé à 2 d'intervalle.
5.
Placer une amande blanchie sur le dessus de chaque biscuit et presser légèrement.
6.
Cuire à 250 degrés F (120 degrés C) pendant 30 minutes.
7.
Vous ne voulez pas faire dorer les biscuits.
8.
Ils doivent rester pâles .
9.
Laisser refroidir les biscuits sur une plaque à pâtisserie pendant 30 minutes.
Commentaires sur la recette Montecados (biscuits espagnols)
Biscuits aux croustilles II
Voir Biscuits aux croustilles II
Rugelach sans sucre
Voir Rugelach sans sucre
Empreintes digitales de lait de poule
Voir Empreintes digitales de lait de poule
