Name: Monster Ball
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 livre de bacon; 2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli; 2 tasses de fromage cheddar fort râpé; 3 cuillères à soupe de mayonnaise; 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de poudre d'ail; 1 cuillère à soupe d'oignon en poudre; 4 oignons verts coupés en dés, dessus réservés; 3 tasses de chou rouge râpé, ou au goût; 4 olives vertes dénoyautées; 20 olives noires; 2 tranches de poivron rouge; 20 très petits morceaux de poivron rouge; 2 pepperoncini

Ingrédients

1 livre de bacon

2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli

2 tasses de fromage cheddar fort râpé

3 cuillères à soupe de mayonnaise

2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire

1 cuillère à soupe de poudre d'ail

1 cuillère à soupe d'oignon en poudre

4 oignons verts coupés en dés, dessus réservés

3 tasses de chou rouge râpé, ou au goût

4 olives vertes dénoyautées

20 olives noires

2 tranches de poivron rouge

20 très petits morceaux de poivron rouge

2 pepperoncini

Information nutritionnelle

Par portion: 408 calories, protéines 16 g, glucides 18,6 g, lipides 30,3 g, cholestérol 80,2 mg, sodium 804,5 mg

Préparation de la recette

Cuire et tourner le bacon par lots dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 10 minutes.

Égoutter, laisser refroidir et hacher le bacon en petits morceaux.

Incorporer le fromage à la crème, le cheddar, la mayonnaise, la sauce Worcestershire, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, l'oignon vert haché et les miettes de bacon dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés Former le mélange de fromage en deux boules, envelopper chacune d'un emballage et réfrigérer pendant au moins 3 heures ou jusqu'à 3 jours.

Retirer les boules de fromage du réfrigérateur 1 décorer les boulettes de fromage avec du chou rouge pour les cheveux, des olives vertes pour les yeux, du pepperoncini pour le nez, du poivron rouge pour la bouche, des olives noires pour les orteils, du poivron rouge pour les ongles et le dessus des oignons verts réservés pour les oreilles.