Mom's Lasagna Scramble

1.

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C), Apporter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

2.

Cuire les cavatappi dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits mais fermes lorsqu'ils sont mordus, 8 à 9 minutes.

3.

Égoutter et transférer dans une grande casserole.

4.

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.

5.

Cuire et remuer le boeuf dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et friable, 5 à 7 minutes; égoutter et jeter Ajouter la sauce tomate, les tomates en dés, le fromage feta , poivre noir, sel d'oignon, poudre d'ail, basilic, origan, persil et thym au boeuf haché.

6.

Laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs se marient, 5 à 10 minutes.

7.

Verser le mélange de boeuf haché sur le cavatappi.

8.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que bouillonnant, environ 20 minutes.

9.

Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.