Mom's Funeral Potatoes

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Graisser un plat de cuisson de 9 x 13 pouces.

3.

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen ; ajouter l'oignon.

4.

Faire sauter jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli et translucide, environ 5 minutes.

5.

Réduire le feu et ajouter les granulés de bouillon et le poivre ; remuer jusqu'à dissolution.

6.

Transférer dans un grand bol et ajouter les pommes de terre, la soupe condensée, la crème sure et les deux fromages.

7.

Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et étaler dans le moule préparé.

8.

Mélanger les cornflakes et le beurre fondu pour enrober dans un bol.

9.

Remuer jusqu'à ce que le beurre soit uniformément réparti.

10.

Saupoudrer sur le dessus du mélange de pommes de terre.

11.

, Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il bouillonne, environ 45 minutes.