Portions : 36
Yield : 3 douzaines
1.
Mélanger les ingrédients secs.
2.
Battre le beurre jusqu'à consistance mousseuse.
3.
Ajouter au mélange de farine et bien battre.
4.
Réfrigérer 1 heure, Préchauffer le four à 300 degrés F (150 degrés C), Façonner la pâte en boules de 1 pouce.
5.
Placer environ 1 1/2 pouces d'intervalle sur des plaques à biscuits.
6.
Aplatir avec une fourchette légèrement farinée.
7.
Cuire au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
8.
Ne pas trop cuire.
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