Moka Chocolate Cake I

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Graisser deux moules à gâteau ronds de 9 pouces.

3.

Mesurer la farine, le sucre, le cacao, l'huile, les œufs, le babeurre, la poudre à pâte, le soda et le sel dans un bol à mélanger.

4.

Dissoudre café instantané dans l'eau chaude et ajouter au bol à mélanger Battre à vitesse moyenne 2 minutes jusqu'à consistance lisse, la pâte sera mince Verser dans les moules préparés .

5.

, Cuire 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

6.

Refroidir dans les moules 10 minutes , puis démouler sur des grilles pour refroidir complètement.

7.

Gâteau glacé avec un glaçage au café.

8.

Après le glaçage, faire fondre des carrés de chocolat mi-sucré ou des pépites de cuisson au bain-marie.

9.

Verser le chocolat sur les bords extérieurs supérieurs et laisser couler sur les côtés ou sur le dessus du gâteau.