Mini quiches tacos

1.

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Graissez un moule à muffins de 12 tasses avec un aérosol de cuisson.

3.

Faites cuire le bœuf et l'oignon dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

4.

la viande est dorée et s'effondre , 5 à 7 minutes.

5.

Retirer du feu.

6.

Égoutter et jeter le gras.

7.

Ajouter la sauce tomate, les olives, l'eau, la sauce piquante, l'œuf et l'assaisonnement pour tacos ; bien mélanger.

8.

Couper chaque tortilla de farine en 3 rondelles à l'aide d'un Emporte-pièce rond de 4 pouces.

9.

Placer un rond dans chacun des moules à muffins préparés, en remplissant chacun avec 1/4 tasse de mélange de viande.

10.

Garnir de crème sure et de fromage cheddar.

11.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 25 minutes .