Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 203 calories, 4,6 g de protéines, 32,4 g de glucides, 6 g de matières grasses, 20,7 mg de cholestérol, 270,7 mg de sodium.Préparation de la recette
1.
Dans un grand bol, mélanger 2 tasses de farine, la levure, le sucre et le sel; bien mélanger.
2.
Incorporer la margarine à la fourchette jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la semoule de maïs grossière.
3.
Ajouter de l'eau tiède au mélange de farine.
4.
Battre au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
5.
.
6.
Ajouter les œufs et 1 autre tasse de farine; battre jusqu'à épaississement.
7.
Ajouter le reste de la farine 1/2 tasse à la fois jusqu'à ce que la pâte se rassemble.
8.
Tourner la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 8 minutes.
9.
Couvrir la pâte avec serviette humide et laisser reposer 20 minutes.
10.
Coupez la pâte dans la forme désirée.
11.
Couvrez et réfrigérez la pâte jusqu'à 48 heures.
12.
Amener la pâte à température ambiante avant de la cuire dans un four à 375 degrés.
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