Mélange d'épices Tandoori Masala

1.

Mélanger la coriandre, le cumin, la poudre d'ail, le gingembre, les clous de girofle, le macis, le fenugrec, la cannelle, le poivre noir, la cardamome et la muscade dans un bol ; conserver dans un récipient hermétique.