Mélange de grignotines au caramel et au maïs

1.

« Préchauffer le four à 300 °F (150 °C) », « Dans un grand bol, mélanger le maïs soufflé, les céréales, les bretzels et les noix », « Dans une casserole à feu moyen, mélanger la cassonade, le beurre et le sirop de maïs.

2.

Cuire et remuer jusqu'à ébullition.

3.

Réduire le feu à moyen-doux ; cuire sans remuer pendant 5 minutes.

4.

Retirer la casserole du feu et ajouter la vanille et le bicarbonate de soude.

5.

Verser sur le mélange de maïs soufflé et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.

6.

Cuire à 300 degrés F (150 degrés F) pendant 30 minutes, en remuant après 15 minutes.

7.

Transférer sur un grand morceau de papier sulfurisé et laisser refroidir complètement.

8.

Casser en morceaux une fois refroidi.